Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 rating

Prep. 5min

Total 25min

6 porcí

Ingredients

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 646 kJ / 155 kcal

Fat 12 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketovo-rajčatová polévka

Cuketovo-rajčatová polévka

40min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20min

Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

30min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Polévka z batátů s rybími kousky

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Pórkový krém

Pórkový krém

40min

Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

35min

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

45min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25min